Morgenmad er et vigtigt måltid og kan have betydning for resten af dagen... For mit vedkommende var sulten altid det første der meldte sig. Efter jeg er startet LCHF kan der sagtens gå 2-3 timer, før jeg spiser morgenmad.
Her kan I finde inspiration til jeres morgenmad.
ÆggeToast
Omelet - grundopskrift, kan også bruges til frokost
Boller
Hjemmelavet Mysli
Kokosgrød
Kakao-latte
FROKOST:
Min inspiration i forhold til frokosten, bliver det set udfra madpakke konceptet.
Store kæmpe og længe anrettet frokoster er sjældent at nå når man arbejder 8-16. Hvilket de fleste jo gør.
Store kæmpe og længe anrettet frokoster er sjældent at nå når man arbejder 8-16. Hvilket de fleste jo gør.
Sandwich med Æg og rejer
Kyllingenuggets
Burgerbolle
Avocado med hytteost og parmaskine - tilføj selv en lækker salat til evt tomatsalat
Ægge-klapsammen
Parmaskinke salat
Ørred salat
Fisketallerken
'Rugbrøds'-boller
Kyllingenuggets
Burgerbolle
Avocado med hytteost og parmaskine - tilføj selv en lækker salat til evt tomatsalat
Ægge-klapsammen
Parmaskinke salat
Ørred salat
Fisketallerken
'Rugbrøds'-boller
AFTENSMAD:
Hverdagen for mig, er der inkluderet 2 børn. Simon fra 2011 og Mikkel fra 2012. Det betyder også at aftensmaden ofte vil være tilpasset en familie, der er små presset om eftermiddagen.
Hverdagen for mig, er der inkluderet 2 børn. Simon fra 2011 og Mikkel fra 2012. Det betyder også at aftensmaden ofte vil være tilpasset en familie, der er små presset om eftermiddagen.
Det er forholdsvis nemme retter at lave, dog betyder det ikke at det ikke er lækkert mad.
I weekenderne kræser vi mere for detaljer og udfoldelserne vil bredde sig.
Nuggets med pommes
Spaghetti/Lasagneplader Wok med blomkålsris
DESSERTER OG SNACK:
Ind i mellem er der anledning til en kage eller noget andet sødt. F.eks hvis man har gæster eller der skal holdes fødselsdag. Måske har man bare lyst en dag til at kaste ned i store strømme af kage og andre lækkerier.
Det gode er at der ER alternativer, som LCHF'er indenfor dette. Men jeg valgte LCHF netop for at slippe for denne trang og det er mig også muligt 80% af tiden. De sidste 10% ved hyggelige selskaber eller omkring mens tid hvor alle hormoner HIDKALDER alt form for føde - surt, sødt, stærkt og krydret. :-) Det er ret anstrengende - meeeen igen, jeg accepterer de 10% og tror det er vigtigt man ikke skridter stregen for hårdt op, så man kan holde det ud. Respekt for dem der aldrig røre sukker eller alternativer for det - kunne være fedt (for en periode) at opnå det :-)
Nå men her vil opskrifterne for lækre snacks eller dessert ende - velbekomme
Cheesecake
Bounty
BlåbærMuffins
Hytteklatter / pandekager
Kokos-muffins
Mozzarella Kugler
Ostesnacks
Pølsehorn
Romkugler
Spaghetti/Lasagneplader Wok med blomkålsris
DESSERTER OG SNACK:
Ind i mellem er der anledning til en kage eller noget andet sødt. F.eks hvis man har gæster eller der skal holdes fødselsdag. Måske har man bare lyst en dag til at kaste ned i store strømme af kage og andre lækkerier.
Det gode er at der ER alternativer, som LCHF'er indenfor dette. Men jeg valgte LCHF netop for at slippe for denne trang og det er mig også muligt 80% af tiden. De sidste 10% ved hyggelige selskaber eller omkring mens tid hvor alle hormoner HIDKALDER alt form for føde - surt, sødt, stærkt og krydret. :-) Det er ret anstrengende - meeeen igen, jeg accepterer de 10% og tror det er vigtigt man ikke skridter stregen for hårdt op, så man kan holde det ud. Respekt for dem der aldrig røre sukker eller alternativer for det - kunne være fedt (for en periode) at opnå det :-)
Nå men her vil opskrifterne for lækre snacks eller dessert ende - velbekomme
Cheesecake
Bounty
BlåbærMuffins
Hytteklatter / pandekager
Kokos-muffins
Mozzarella Kugler
Ostesnacks
Pølsehorn
Romkugler
Ingen kommentarer:
Send en kommentar